新闻稿

（香港讯－2016年4月10日）－嘉华集团（「集团」）扎根香港逾60年，一直秉持「传承关爱，稳创未来」的宗旨。为了增加员工的归属感、及提升大众的生活正能量，嘉华集团邀请旗下四大业务的员工参与集团首次举办的「嘉华厨神大赛2016」，鼓励员工利用巧手及创意炮制美味佳肴，同时冀透过活动凝聚四大业务员工共聚一堂，增进彼此友谊及交流心得，发掘工作以外的专长。

集团旗下四大业务包括嘉华国际集团有限公司（「嘉华国际」，股份代号：0173）、银河娱乐集团有限公司（「银河娱乐」，股份代号：0027），仕德福国际酒店集团有限公司及嘉华建材（香港）有限公司（「嘉华建材」），各派出三队参赛队伍共十二队进行厨艺大比并。各队伍施展浑身解数发挥创意及团队精神，造出别具心思的佳肴，最后五强进入决赛一较高下，结果由嘉华建材的「米芝莲壹号」队伍勇夺「嘉华厨神」殊荣。

   

十二队来自嘉华集团旗下四大业务的代表队积极备战，以争夺五个决赛席位。

是次厨神大赛邀请了星级阵容评判团协助评选，包括嘉华国际执行董事吕耀华先生夫人吕李天慧女士、嘉华建材财务总裁曹欣荣先生、海景嘉福洲际酒店中菜行政总厨梁辉雄师傅、以及澳门星际酒店行政中餐总厨陈植强师傅等。

   

嘉华厨神大赛2016星级阵容评判团包括：嘉华国际集团有限公司执行董事吕耀华夫人（右二）、嘉华建材（香港）有限公司总裁曹欣荣先生（左二）、海景嘉福洲际酒店中菜行政总厨梁辉雄师傅（右一）、以及澳门星际酒店行政中餐总厨陈植强师傅（左一）。

   

评判团选出最后五强接受嘉华厨神大赛决赛考验。

   

嘉华集团旗下五星级海景嘉福酒店的Tiffany’s New York Bar酒保亲临嘉华厨神大赛现场，于中场休息时段向出席活动的嘉华员工示范及教授Tiffany’s特饮调配技巧。

   

为加强观战气氛，现场更设有「嘉华厨神竞猜游戏」，员工可即时投票竞猜哪一队会夺得「嘉华厨神2016」殊荣。

   

   

   

首届嘉华厨神由嘉华建材的「米芝莲壹号」队伍胜出，由嘉华国际执行董事吕耀华先生夫人吕李天慧女士颁奖（右）。